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El póster presenta los hallazgos de investigación que se desarrolló con estudiantes de 3° y 4° grado, de dos instituciones educativas de carácter público en la zona nororiental de Medellín, Colombia donde la inseguridad alimentaria es vigente. El propósito fue caracterizar los aportes que brindan las huertas escolares desde un enfoque interdisciplinar a una postura sociocrítica sobre la problemática de seguridad alimentaria. Para ello, se construyó una propuesta de aula interdisciplinaria con aras de desarrollar un enfoque sociocrítico de la seguridad alimentaria en estudiantes, un producto mediador -huerta escolar- y con participación activa y propositiva de la comunidad. Esta permitió fortalecer habilidades como: el trabajo cooperativo, uso de saberes matemáticos en diversidad de contextos y situaciones, creatividad, toma de decisiones, empatía, liderazgo, razonamiento y alfabetización científica.

Enfoque sociocrítico; Escuela; Interdisciplinariedad; seguridad alimentaria